• Terroni Equipamentos Científicos

    Com mais de 40 anos de mercado a Terroni® é a primeira empresa do setor no Brasil a obter a Certificação de Qualidade ISO 9001. A Terroni® Equipamentos é uma empresa de capital 100% nacional, localizada em São Carlos, interior do Estado de São Paulo, especializada na fabricação de equipamentos que envolvam vácuo, frio ou calor, principalmente LIOFILIZADORES e vem atendendo com excelência a demanda do mercado, nos setores acadêmico, farmacêutico, veterinário, alimentício e de centros de pesquisa, e ganhando espaço inclusive no mercado internacional.

  • O que é Liofilização?

    Alimentos liofilizados são alimentos desidratados, que, porém, mantêm seu valor nutritivo. Trata-se de alimentos desidratados por um processo chamado sublimação. A água das células, congelada, passa diretamente do estado sólido para o gasoso. Indicado para produtos que tenham elementos sensíveis ao calor, como proteínas e vitaminas, a liofilização conserva as propriedades nutritivas, pois as membranas das células não se rompem com a perda do vapor de água... leia mais
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  • A Terroni equipamentos é afiliada à ABIMAQ

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